【レシピ】時短ズボラぎょうざ!キムチ味にとろ~りチーズが絶品!【豚キムチーズの棒ぎょうざ】 | ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

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~~~ヾ(^∇^)こんばんわぁ♪

 

☆s4☆です!

 

 

 

お越しいただきありがとうございます。

 

 

今日は、ひんやりだった北海道(^^;

 

暖かかったり・・・

寒かったり・・・

 

毎日の服装に悩むべさ。

 

どっちかにしてくれー!!

 

 

では!

今日のレシピ!

 

 

私・・・最近“キムチ”にはまってるの。

 

はまりすぎて

これ食べないと、何だか1日終わった感なくって

毎日ちょこちょこ・・・・

食べてます。

 

ってことで

キムチを使った1品!

 

 

【豚キムチーズの棒ぎょうざ】

 

 

【材料 (24本分)】

●豚ひき肉 … 300g
●白菜キムチ … 100g
●にら … 50g
●ピザ用チーズ … 100g
〇鶏がら顆粒 … 小さじ1/2
〇しょうゆ … 小さじ1
〇おろし生しょうが … 小さじ1
★餃子の皮 … 24枚
※水 … 50cc
※ごま油 … 大さじ1/2
 
 

 【作り方】

白菜キムチを、細かく刻みます。
 
 
②にらも、細かく小口切りに。
 
 
③ビニール袋に、豚ひき肉と〇を入れて・・・。
 

 
袋の上から、もむように混ぜ合わせます。
(洗い物を出さない工夫・・・ズボラワーママワザw)
 
 
④白菜キムチ・にら・ピザ用チーズを入れて、
さらにもむように混ぜ合わせます。
 
 
ほら!洗い物最小限で
下準備完了なのだぁ~!
(おまけに手も汚さず・・・・アハハ…)
 
 
⑤餃子の皮に、ぎょうざダネをのせます。
 
 
⑥巻き終わりに、指でスーッと水をつけておきます。
 
 
⑦クルンと巻いて、しっかりくっつけます。


 

ひだをつけて包む手間を省いて時短!

あっという間に完成です!

 

 

⑧フライパンに油(記載外)を熱し、

一旦火を止めて棒ぎょうざを並べます。

 

(フライパン小さすぎて入らんかった・・・)

 

奥にも並べて一気に終わらせたい・・・

ズボラ精神まるだし(^^;)

 

 

⑨中火で焼いて、焦げ目がついたら水を入れ、

蓋をして蒸し焼き。

 

 

⑩水分が飛び、ぎょうざがふっくらしたら、

ごま油を回し入れ、焼きあげます。

 

 

そんなこんなのズボラ感連発ですが・・・

美味しい変りぎょうざが

出来あがったよー(*^^)v

 

 

一見普通。

見た目じゃわからん・・・。

 

食べてビックリ?

 

いつものぎょうざにほんのりキムチ風味。

かと思えば

なんだ、なんだ、このとろ~り感!

 

 

はい!

完成でーーーーす('ω')ノ

 

豚キムチーズの棒ぎょうざ

包まず簡単!

 

 

そんな1品!

良かったらぜひぜひ~♪

 

 

 

それでは明日も!

皆さまにとってステキ1日☆でありますように(^^)/

 

 

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