~~~ヾ(^∇^)おはよォございまーす♪
☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます。
秋の味覚。
甘くってホクホクの南瓜が
とっても美味し~!
ですよね。
今日はそんな南瓜を
こっそり!?混ぜて
一味違った美味しさの
アレンジしゅうまいを
作ってみましたぁ(^^)/
では!
さっそく、レシピ♪
【パンプキンしゅうまい】
【材料 (20個分)】
【作り方】
②蓋をして緑色の取っ手を持って、
紐をひっぱるだけ!
③あっという間に、みじん切!
包丁を使うよりも断然早くて楽ちんです!
④ビニール袋に、ひき肉と、みじん切りかぼちゃと
〇を全部入れます。
⑤全体が混ざるように、袋の上からモミモミ。
(洗い物を増やさない為のママワザ)
⑥しゅうまいの皮20枚に分けてのせます。
⑦ひだをつけるように持ち上げて、
中央でくっつけます。
(サッと水をつけるとくっつきやすいです)
⑧20個完成~!
⑨お鍋が簡単に蒸し器に変身する
“むし器”
を使用。
(これまた便利グッズ♪)
⑩鍋に湯を沸騰させ、むし器をのせます。
⑪鍋に合せて大きさも調整出来るという優れもの。
⑫しゅうまいを並べます。
⑬蓋をして、強めの中火で10~15分!
かぼちゃがホクホクに
やわらかくなればOK!
⑭出来上がり~♪
そのままでも美味しいですし、
お好みで酢醬油などをつけても良いね。
【ポイント】
※かぼちゃは、みじん切りにしているので
生のままでも、蒸すとホクホクに
やわらかくなります。
かぼちゃの食感が残るのがポイント♪
※お手軽便利グッズの活用で手間最小限!!
普段の食卓にも
お弁当にもぴったりサイズの1品!
良かったら、ぜひぜひ~♪
それでは!今日も!
皆様にとって
ステキ☆な1日でありますように(^^)/
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(2020年まで 残り74日。今年も後悔のないよう精一杯!!)
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