~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪
☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
つい先日まで
暑い暑いと言っていたのも
つかの間の出来事。
急に肌寒くなってきた札幌です。
風が冷たい・・・(^^;)
もう、夏も終わりかぁ。
って感じです。
では！
本日のレシピ。
【ジャバラ胡瓜の旨辛漬け】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
切って、焼き肉のタレに漬けるだけ！
とっても簡単！！
見た目も楽しいかな？
と思いジャバラ胡瓜にしてみたの。
意外と簡単に出来るのよ。
ジャバラ胡瓜。
下まで切り落とさないようにするため
きゅうりの上下に割りばしを置いて
１～２㎜幅で斜めに切っていきます。
切った部分が下になるよう180℃回転させ
裏面も同じように斜めに。
こーんな風につながった状態になります。
簡単にジャバラ胡瓜！
食べやすい長さの所でぶつぶつ切って・・・
千切りにした人参とともに
ビニール袋に入れます。
焼肉のたれと
白いりごまと
ごま油少々。
袋の上から軽くもんで
１～２時間冷蔵庫へ。
これだけっ！！
とーーーーっても
簡単でしょ！？
ジャバラが面倒～って場合は
もちろん、普通に斜めにスライスしたり
乱切りの胡瓜でも
問題なしです！
焼肉のタレがポイント！
色々な調味料などが使われているので
奥深～い味と
旨みとコクと・・・・。
そんな１品
良かったらぜひぜひ～(^^)/
夜に
もう１品、レシピＵＰしまーす！
それでは、今日も！！
皆さまにとって
ステキ☆な１日でありますように(^^♪
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