~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとう
またまた１週間のはじまり～。
いやー、休みが終わるのって、本と早いですね(^^;)
あと２日頑張れば・・・１日頑張れば・・・。
なんて思いながら待ちわびているってのにね。
いざ休みとなると・・・
ちょっとゆっくり寝ていたいな・・・とか、
ちょっとのんびりな時間過ごしたいな・・・とか、
そんなことしていたら、
え？もう夕方？
みたいなね。
ぼやぼやしてたら、
何も出来ずに１日が過ぎちゃうよ。
なんでしょうね、
この不思議な時間の感覚(￣▽￣;)
ま、そんなこと言っててもしょうがないね。
今週も頑張りますかぁ～ ( ｀ー´)ノﾖｯｼ！
では！今日のレシピ。
今日は！
野菜をみじん切りにさえしちゃえば、
炒めるだけ！
煮込み時間もなし！
意外とお手軽に作れちゃうドライカレー！
【野菜が苦手な子供にも！ドライカレー】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
＜ポイント＞
※合いびき肉は炒めているうちに、
ジワジワと脂が出るので、
フライパンに炒め油は不要です。
※汁気は・・・
しっかり飛ばすとポロポロドライカレーに。
ほどよく飛ばすとしっとりドライカレーに。
お好みで調整すると良いですね。
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
久々にドライカレー！！
カレーライスって子供も大人も大好きな人
多いですよね。
不思議と定期的に食べたくなるのって、
なぜなんでしょうね？
ウチの食卓でも、しばらくカレーを作らずにいると、
必ず息子、言うもんね。
最近、カレー食べてなくない？ とか・・・
そろそろ、カレー食べたいな！ とか・・・
そんな、そんなみんなに愛される❤カレー。
調理工程としては簡単なんだけれど、
煮込んでる時間もないなーって時には、
ドライカレーがいいね！
野菜さえバーッとみじん切りにしちゃえば、
ドンドン鍋に入れて炒めるだけだからね。
煮込む時間がない分、
超時短で出来ちゃうのが嬉しいね。
おまけに、ドライカレーは、
野菜が苦手な子供でも
すんなり食べてくれちゃいます！
野菜克服メニューにもおススメ♪
みじん切りにした野菜は、
炒めると色も飛び、
見た目にそれほど目立たなくなるし
（目立つのは人参くらいだね）、
風味もカレー味が強いので
全く気にならないのよね。
ピーマンが苦手だの、なんだの、かんだの言う
ウチの息子も！！
ドライカレーとなると、文句の１つも言わず
ペロっと完食♪
それどころか、必ずおかわりするほど、です。
本っとね、いつも思うけれど、
野菜嫌いってのは、
単に食べず嫌いだったり、
思い込みの場合が多いと思うの。
ちょっとの工夫で見た目にわからなければ、
問題なく食べられる事が多いもんね。
ドライカレーは
色々アレンジして活用しやすいので、
つくりおきにもいいね。
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
それでは、今日も！
皆さまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/
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