【レシピ】簡単★速攻★美味★おもてなし★パーティ【すき焼き＆〆のうどんすき】

~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわぁ♪　☆ｓ４☆です！

お越しいただきありがとうございます。

今日の北海道（札幌）　雪⛄

日中の予想最高気温　-２℃

息子は、今日部活オフ。だからといって家にいるわけがありません。

お友達といるのが１番楽しい時期ですものね。

来年は、受験生になり、みんな一気に勉強モードに入るのでしょうからね・・・、きっとね。とことん羽を伸ばせるのも今のうち！？

なので、旦那と２人。

年末も近いのでね、分担制で、普段できないところの大掃除なんかしてみたり・・・。

本気モードでやると、掃除ってのも、なかなか疲れるものですね。

（　↑　普段どんだけ、てきとーなんだか・・・(^▽^;)ｱﾊﾊ…）

では！今日のレシピ！

今日は

【働くママ】の簡単料理(^^♪
　簡単なのに、豪華で美味しいすきやきは、おもてなしにもぴったり♪

　ガーリック入り手作り割り下で！

＜すきやき＆〆のうどんすき＞

クックパッドレシピへ⇒　★★★(^^♪

【ポイント】

※葱、牛肉を先に焼き、割り下に香ばしさを移します。美味しくする為のポイント。
※割り下を回しかけ、グツグツ煮る前の焼いた牛肉を、まずは卵液につけて堪能するのもいいですね♪
※割り下に、にんにくを入れるのがウチ流！コクが増し美味♪

★☆★　S4のお料理エピソード　★☆★

すき焼き用の牛肉をドドーー―ンと頂いたのよォ！

キャー＼(◎o◎)／！贅沢な頂きもの～！！！

こりゃー冷凍せずに、美味しいうちに、速攻、すきやきせねばぁ！ってことで作ったのよ。

家族だけの時は、すき焼きがあると、他のおかずなーんにもなくても大満足出来ちゃうわぁ！肉も野菜もモリモリ食べれるし、〆のうどんすきもめちゃウマ―(`･ω･´)bｸﾞｰ

クリスマスや、お正月など、イベントの多いこれからの季節のおもてなしの１品としても豪華でいいよねぇ！

だからって難しいこと全くないしね！材料切るだけ！

割り下も簡単に出来ちゃうよォ！

手作りだと、好みの味に調整出来るのが嬉しいよね♪

ウチの割り下はガーリックをたっぷり入れるのよねぇ～！コクのある美味しい割り下になるんだからぁ～！

卵をたーっぷりつけて食べるのが好き～♡

やっぱ、すき焼き、最高やな♪

そんな１品！

良かったら作ってみて下さいね♪

それでは、今日も！

皆さまにとって、ステキ★な１日でありますように～(^^)/

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せっかくなので、参加。今欲しいもの・・・・。

アメブロサンタからのおくりもの2017

欲しいものはたくさんある・・・・あげればきりないな・・・・

（超欲張りなあたし(^^;）

そうだな・・・今年、とうとうサヨナラした

「黒のロングブーツ」かな。

すっごく気に入っていて、５年くらいはいていた愛着のあるブーツだったんだけど・・・。

今年、出してみたら、さすがに・・・・もう(;´･ω･)

惜しみながらサヨナラしたのよね。

ってことで、「黒のロングブーツ」が欲しなーーーー！！