~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます！
今日の北海道（札幌） はれ☀
日中の予想最高気温 －3℃
久々の青空～(*^^)v
やっぱこんな天気だと気分がいいものですね！
気分がいいと言えば、めちゃくちゃ嬉しいことがあって、Ｗで気分が良すぎ～♪
毎年、甥っ子・姪っ子・息子たちのクリスマスプレゼント・・・だけのはずが・・・・？？？？
まさか、まさかの今年はなんとォ！！！私にもクリスマスプレゼントっ～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！マジか――――――！！
ずーっと、いーなぁ、欲しいなぁ、そろそろ買い替えたいなぁ・・・・って思いつつ数年。
なんと、なんと、旦那さんがクリスマスプレゼントに買ってくれたぁ～！のではなく・・・・！？
「クリスマスプレゼントに買えば～！！」なんて嬉しい事言ってくれちゃって～、超感激～＼(◎o◎)／！キャー。
お金の管理は基本私がしてるもんで(^^;)
でも、大きい買い物はさすがに勝手には買えないしね。
なので、買えばっ！なんて言われたら、何の迷いもなく即買ちゃうよ。
楽しみ、楽しみ～、いつ届くかなぁ？？
では！今日のレシピ♪
今日は
【働くママ】の基本料理(^^♪
蒸し煮でしんなり、子供にも食べやすい金平ごぼう♪
基本をベースにアレンジ可能な便利おかず！
＜基本の金平ごぼう＞
【ポイント】
※和食の定番金平ごぼう！子供からお年寄りまで食べやすく仕上げています。
※ごぼうの歯ごたえをしっかり残したい場合は、蒸し煮の工程を省くと良いです。
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
金平ごぼうをアレンジした、金平シリーズ、レシピを１０品もあげていたのに・・・
ふと気づいたら、基本の金平ごぼうのレシピをあげていなかったことに、今頃気づいたのよね(^^;)
そんなもんだから、今さらながら、レシピＵＰしてみたぁ(;''∀'')ｱﾊﾊ…
うちの金平ごぼうは、よーく炒めたあとに、サッと蒸し煮にするんだよね。そうすると、ごぼうがしんなりして子供にも食べやすくなるの。
ごぼうの歯ごたえが好きな場合は別ですが、なかなか美味しいので、良かったら試してみてね♪
それでは、今日も！
みなさまにとってステキな１日でありますように～(^^)/
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