南瓜コロッケをアレンジ!食べてビックリ、うずらの卵入り♪
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【ポイント】
※南瓜の、レンチン時間は機種により調整!
(竹串がスッとっさればOK!)
※手を汚さず~、洗い物を出さず~!そんな工夫をしてみたよ!
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
ハロウインの季節ですね♪どこに行っても、ハロウインの飾りやハロウイングッズがいっぱいだね!
なぜか、そんなん見ると浮かれる私。
さすがに、子供のようにははしゃげないけれど、内心「キャー!めっちゃかっわいーーーーー!」って、はしゃいでます(;''∀'')
ってことで、ハロウイン料理をあれこれ作ってみたの。
もうさー、作っているうちに、楽しくなってきちゃって、ウキウキで作ってたら・・・
息子に冷たい目で見られてたわ・・・・。
いつから見られてたのか知らないけれど、しばらく見てたらしいよ。
「ママ、そんなにハロウイン料理作るの楽しいの???」
「ハロウインの何が楽しいの??」
「一人でかわい~とか、叫んでるし・・・子供みたいだよ。」だとさ。
アハハ…(^^;)外じゃ、はしゃげないけど、家でならいいじゃんっ!
さて!スパイス大使今月のお題はこちら!
今回は【GABANナツメグ(パウダー)】を使いました♪
●GABANナツメグ(パウダー)●
独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
(レシピブログさんでの紹介文を引用させて頂きました)
甘ーい南瓜にナツメグを混ぜてコロッケに♪よりいっそう、深みのある甘みにっ!
まんなかに、うずらの卵を丸ごと入れて、コロコロ一口サイズのかわいくって、食べやすいコロッケの完成~!
100均で購入したハロウイングッズ。カップに入れたり、あめ玉のように包んだり・・・・。いやー、かわいすぎる・・・ハロウイン♪
息子に小バカにされながら作った、コロコロかぼ玉コロッケでした♪
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
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