~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます!
今日は
【働くママ】の簡単料理(^^♪
忙しい朝にもぴったり♪レンジで簡単、超スピード料理!
赤・黄・緑で彩りも良く食欲UP!
<豆苗のマヨ玉ココット>
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
<ポイント>
※豆苗に醤油を混ぜ、軽く下味をつけておくと美味しいです!
※黄身は破裂防止のため必ず、つまようじをさします。
※レンチン時間は、お使いのレンジにより調整。
取り出してからも熱でじわじわ固まるのでプルプルな感じでOK!
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
マヨ玉ココットシリーズ 第2段!
超簡単!子供も喜ぶマヨ玉ココット♪
以前ほうれん草で作ったらとっても美味しくって、息子にもとっても気に入ってもらえたんで、食材変えてアレンジ~♪
茎を3㎝ほど残して使った豆苗。水につけておいたら、わんさか成長してきたんでほうれん草の代わりに入れてみたぁ!節約になるね♪
ほうれん草よりもちょっぴり歯ごたえがあるね、豆苗は。プルプルの玉子に程よい食感が加わり、なかなかいい感じ♪
レンチンのみで簡単に出来るので、忙しくてバタバタな朝食にもいーし、面倒なものは作りたくないッ!って思う休日ランチにも、帰りが遅くなった時の夕食にもいーねー!
彩りがきれいなんで、ワンプレの盛合せにしてもいーカモ♪
マヨネーズの代わりに、チーズでも美味しいと思うわぁ!
(卵を覆う状態になるのでレンチン時間の調整が必要だと思うけど)
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
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