~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
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今日の北海道(札幌)晴れ☀
日中の予想最高気温 25℃
どうした、どうした???北海道!!今日も暖かいぜっ(*^^)v
秋晴れ・・・じゃなく、まだまだ夏っぽさを感じられる暖かさ。綺麗な青空に、心地の良い気温。めっちゃ気持ちいーーーーーー!!
もう、北海道から冬なんてなくなればいーのにー!!って思うよ・・・。
さーって、息子は今日でようやくテスト終了。テスト勉強からもテストからもやっと解放されると言って、朝からテンション高っ!
って、いうか、今日もテストなんだから、まだ気を抜いている場合じゃないですよね(^^;)
よっしゃーーーー!!今日から部活再開だぁ!!テニスが出来るぜぇ!!と叫んでおりました。
もう、完全に今日のテストの事は頭にないね・・・困ったもんだね。
では!おべんと!
【息子弁当】~焼肉チーズバーガー弁当~
ちょっと前にはまりまくっていた、ハンバーガー弁当。久々に食べたーい!っていうもんで。即決定!でも、今回はちょっぴりアレンジし、焼肉をたっぷりはさんでみたよ。
ハンバーグダネのストックもなくなり、新たにこねるのも面倒だった・・・というのは内緒の話・・・(;''∀'')です!
ま、でも、これなら絶対喜ぶよね・・・肉好き息子だし・・・と思ってね。
【メニュー】
●焼肉チーズバーガー
●ベーコーンバター
●もやしとスナップエンドウの胡麻和え
●ゆで玉子
●みかん
【レシピ①】照焼きチーズバーガー(のアレンジ)
ハンバーグ ⇒ 焼肉でアレンジして、焼肉なら大葉も合うかも~って思い、レタス ⇒大葉に変更しました。ボリュームもあり食べ盛りの子供にはなかなか喜ばれる1品です!
【レシピ②】ベーコーンバター
お弁当に、手軽に作れて便利な1品!息子の大好きなコーンバターに今回はベーコンもプラス!
【レシピ③】もやしとスナップエンドウの胡麻和え
さやから飛び出た、コロコロ豆がとってもかわいい(!?)スナップエンドウの胡麻和え。
ちょっぴり甘めのウチの胡麻和えは、息子にも大好評。色々な野菜でアレンジして度々食卓にも登場する1品です!
そんな、息子弁当でした。
良かったら作ってみて下さいね♪
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【いよいよ決戦の時がせまる!!】
夏休み中に行われたテニスの新人戦。雨で1日しか出来ず、延期になっていた後半戦がまもなく!!
テストも終わり、ようやくテニスに集中できると、息子は朝からはりきって学校へ。
すでにテニスをしていたテニス経験者も多い中、中学からはじめた息子は、1年の頃はなかなか苦戦の連続でしたが、なんとかめげずに続け、少しづつ、少しづつ力をつけてきたようです。
そんな努力も少し実ってきたのか、初のベスト8進出。かなーり大喜びで帰ってきた時の表情がとってもステキだったよ!一生懸命な姿って本っと見ていて頼もしいものです。
次の対戦相手は、全道でも上位をいくレベルの人なんだとか。ここで当たっちゃうのかぁ、さすがに無理かも・・・。と、ちょっと残念そうでしたが・・・。
やってみないとわからん!最初から諦めていたら、もうその時点で終わりだべ!精神的に負けたら奇跡も起こらん!負けたとしても、納得のいく、いい試合をすれっ!
旦那が必至に励ましてたよ。息子も、そうだね。わかんないよね。よっしゃー!頑張ってみるかぁ!ってさ。(そんなステキな光景を私はキッチンから見ていたよ)
気持ちを切り替えその後も練習に気合いをいれてきた息子。テストも終わり、思いはもう間近にせまった試合に!
奇跡が起こることを祈りつつ、食事作りにも気を使いながら、私も陰ながら応援していこーと思います!
それでは、今日も!
みなさまにとってステキな1日でありますように~(^^)/
最後まで読んだ下さりアリ(´・ω・)(´_ _)ガトォ♪ またね~(^^♪
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