~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪。 ☆ｓ４☆です！
今日の北海道（札幌） くもり☁
日中の予想最高気温 １９℃
今日は息子が宿泊学習から帰ってくる日！どんな、おみやげ話が聞けるか楽しみだわぁ♪
マッハで仕事終わらせて帰ろーっと！
今日の夕食は何にしようかな(・・?
さて！今日は書籍のご紹介です！
レシピブログの すぐにやってみたくなる
すごい料理の裏ワザ
ＫAD0KAWAさんより本日発売！！
数日前、自宅に届いた書籍、私もじっくりと見させていただきました！
これは、スゴイ(@￣□￣@;)！！
驚くことだらけ、感心することだらけの、すっごい裏ワザ満載の内容となっていましたよ♪
たくさんの有名な料理ブロガーさんのステキ技の数々・・・。さすがだなぁ～！！
こんな裏ワザをあれこれ覚えていたら、働くママにも大助かり！！お食事作りがもっともっと楽しくなっちゃいそォ～！！
そんな実用性たっぷりの書籍、私のレシピも３品掲載して頂いてます！！
【①サーモンの竹輪ピザ】
【②ごまじょうゆ明太子の冷奴】
【③サーモンやっこ寿司〜冷奴〜】
たくさんのブロガーさんの中に混ぜて頂けましたこと、とっても光栄であり、本当にうれしい限りです。
「レシピブログの すぐにやってみたくなる すごい料理の裏ワザ」
定価 本体価格1300円+税
Amazonリンク
https://www.amazon.co.jp/dp/4046020261/
楽天ブックス
http://books.rakuten.co.jp/rb/14940401/
皆様も、ぜひ！お手に取ってご覧くださいね。
それでは、今日も！
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな１日でありますように(^^)/
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【おまけ】 息子のいない我が家の食卓！
さて！
我が家の食卓！ 何が出来るかな？
【前日の下準備（＝前じゅん）de 速攻・簡単・楽ちん！】
働くママのスピードごはん！スタート！
前じゅん（↑）から出来上がった夕食（↓）はこんな感じ。
●かつおのお刺身・たっぷりみょうがのせ
●白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン
●みょうが醤油の冷奴
●モリモリ野菜サラダ
●鶏のハーブ唐揚げ
●クルクル海苔玉子焼き
【献立のワンポイントメモ】
●献立構成：主菜も、副菜も何もかもあったもんじゃないね。完全にお酒のおつまみだらけ。
●前日の下準備（＝前じゅん）の 「詳細」 。
①かつおのお刺身・たっぷりみょうが
かつお・みょうが（切っておく）、大葉（準備） ⇒ 当日、盛るだけ。
②白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン
白貝（砂出し） ⇒ 当日、酒蒸しにするだけ。
③みょうが醤油の冷奴
豆腐・小葱（切っておく） ⇒ 当日、盛るだけ。
みょうがの残り（みじんにして醤油につけておく）
⇒ 当日、かけるだけ
③モリモリ野菜サラダ
ブロッコリー（ボイル）、ささみ（ボイルしさく）、その他野菜（切る）
⇒ 混ぜておき、当日、そのまま、食卓へ
④鶏のハーブ唐揚げ、玉子焼き
ムスコ弁当の残り。
前日ここまでの下準備で、帰宅後目標30分！
いや、今回は10分で出来たわ。
あっという間に完成のスピードおつまみ！
それにしても・・・飲む気満々モードの食卓。いや、ビール好きの私は毎日飲んでますけどね(^^;)
旦那と２人でのんびりッてのは、なかなかないので、久々にあれこれくだらない話をしながら美味しく頂きました(^^)/
たまには、こういうのもいいものね。
さて！今日からまたちゃんとした夕食作りッ！
最後に・・・
★☆★ 今日のレシピ ＆ 書籍掲載レシピ ★☆★
＜白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン＞
『【レシピ】超簡単★ふっくら★食べごたえあり【白貝の酒蒸し・さっぱり味ポン】』
＜サーモンの竹輪ピザ＞
『【レシピ】簡単★お手軽★子供受け抜群【サーモンの竹輪ピザ】』
＜ごまじょうゆ明太子の冷奴＞
『【レシピ】超速１分★ピリ旨★食欲ＵＰ★冷奴３【ごま醤油明太子の冷奴】』
＜サーモンやっこ寿司〜冷奴〜＞
『【レシピ】遊び心満載★簡単★おつまみにも【サーモンやっこ寿司〜冷奴〜】』
良かったら作ってみて下さいね
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