~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働く料理ママ】の簡単料理(^^♪
おふくろの味でホッコリ❤
意外に簡単に出来ちゃうんでぜひ！
やっぱ、こんな１品いいよ
＜切り昆布と厚揚げの炒め煮＞
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
＜ポイント＞
※切り昆布はとっても安く売られているので
嬉しい食材ですね♪
低カロリーでヘルシー♪
※厚揚げは、油抜きすることで、余分な油も
抜け味がしみやすくなりますよ！
このひと手間大事♪
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
切り昆布・・・
時々スーパーでお安く並べられているよね！
そんな切り昆布を見て・・・
思い出したの。
私が子供の頃、母が作ってくれたおふくろの味を！
ハンバーグやカレーライスもいいけれど・・・
時にはこんな
おふくろの味！
息子にも・・・
そんな、おふくろの味を伝えたくて・・・。
意外に簡単で、短時間で出来るのよ。
でもって・・・
前日煮て、冷蔵庫でねかし
次の日、再加熱で食べるのがウチ流。
こういう煮物系は、次の日が・・・
味もしみ、より美味しいね。
まー、そこは状況とお好みに合わせて！
そんな１品
良かったら作ってみて下さいね♪
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