~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日の北海道(札幌)
日中の予想最高気温 24℃
今日、息子は学校祭!
朝から、
面倒~、だり~、学校祭とか本ッとやめて欲し~わ~(^^;
つべこべ言ってるし。
楽しいと思うのに・・・興味ないのかな?
男の子ってのはこんなものなのでしょうかね?
ってことで私も今日は
学校祭へレッツゴー!!
そうそう!
昨日UPした南瓜の天ぷらレシピ・・・
サクサクの天ぷらを作る裏ワザとして
母からの伝授でビールを使っているんですが・・・
うっめーって喜んでくれる息子に・・・
ねーねー、それッ、ビール使ってるのォ~!
って言ってみた。
とたんに、はきだすし・・・(◎_◎;)マジカ~
アルコールは飛んでいるから大丈夫!
煮物料理なんかにも、お酒使うんだから
それと同じよォ~!
( *´艸`)wwww いつか一緒にッ!
【私のささやかな夢】
【我が家の食卓~夕食~】
●主 食:ご飯(北海道米ふっくりんこ)
●汁 物:味噌汁(もやし・ワカメ・ごま)
●主 菜:豚肉とにんにくの芽のピリ辛炒め
●副 菜:南瓜の天ぷら
●副々菜:手作り温泉卵
●その他:ぶどう
【献立のワンメモ】
●献立構成: 主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他
の一般的な組合せの献立!
※「甘い&辛い」・「サクサク&トロトロ」
味や食感にメリハリをつけ食欲UPな栄養満点ご飯!
●豚肉とにんにくの芽のピリ辛炒め
甘い南瓜の天ぷらにはピリ辛なおかずが
いいかな?と思い・・・味にメリハリを!
めちゃくちゃご飯がススム1品ですよォ~!
●南瓜の天ぷら
旬の食材は積極的に取り入れます!
ビタミン、ミネラルも豊富で栄養も満点!
裏ワザ!?を使ってサクサク衣が◎
●手作り温泉卵
手作りでも簡単に出来ちゃうので便利、便利~!
サクサク~の天ぷらに、トロトロ~の温泉卵をセレクト。
食感にメリハリを!
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に重要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、南瓜、ぶどうから
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・豚肉、卵から
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・豚肉、卵から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・卵から
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・南瓜、ぶどうから
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・ワカメ、ゴマから
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・卵から
★☆★ 笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!
それでは!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/
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話は戻り・・・【ささやかな夢!?】
勘弁してくれ~!
ママはビールが好きだからいいけど
あんなまずいもん天ぷらに混ぜるのやめてくれ~!
ビールがまずいなんてわからないくせにッ!
飲まんくたってニオイでわかる。
マジ、ビールのニオイやばいから~!
そー言ってたって大人になったら飲むんだからっ!
いや~、ヒロは絶対にお酒は飲まないから~
きっとね、飲むようになるッ!
ママの子だからね、めちゃくちゃ強くなるよ。
ね、ね・・・成人したらママと一緒にビール飲もうねぇ~!
ママのささやかな夢なんだから~。 ヒロと一緒に乾杯♪
しゃーねーなー! ちょっとくらいならつきあうわ。
もし、お酒を飲むようになったらねッ。
でも、きっと飲まんから~!
( *´艸`)wwww 今はそんな風に言ってるけれど
ウチの家系的にかなりお酒好き&強い・・・
いつか息子と一緒にお酒をかわす日が・・・
私のささやかな夢♪
で?? ヒロの将来の夢は???
そんな先のことはわからん!
でも、東京に行く~
マジか~??????
ま、まーね・・・・・( ̄▽ ̄;)
夢は大きく・・・大事よね~(^^;)
私の夢はささやかだけれど・・・・
★☆★ 今日のレシピ ★☆★
<豚肉とにんにくの芽のピリ辛炒め>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<南瓜の天ぷら>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
良かったら作ってみて下さいね
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