~~~ヾ(^∇^)こんばんわぁ♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
超熟したアボカドで、とろ〜り
とろける甘み!?
ネギトロ風の味を楽しめるのり巻!
<ネギトロ風、アボカド海苔巻き>
【ポイント】
※アボカドを十分に熟させると、青くさい風味が
気にならなくなります。
※トロッとした甘み!?に近づけるため
はちみつをプラス(お好みで)。
※ネットリとした旨み!?に近づけるため
マヨネーズをプラス(お好みで)。
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
アボカドが超苦手な私・・・
山葵醤油で食べるとトロっぽいって
言われているアボカド・・・
あぶらっこい感じが
トロっぽいんだべな・・・って思う。
でも、やっぱ苦手・・・・。
そんなあたしの心を動かした!
【ちょっと、やってみようかな?試してみたいカモ!】
ってね・・・。
ブロ友ちゃんち、訪問してて・・・
アボカドで作った【なんちゃってネギトロ】に
胸、ドキュン!!!
ご本人さんも、アボカドは苦手とか・・・。
なのに、あえて挑戦!
何種類もの組み合わせで実験し(!?)
まるで理科の授業みたいな
おもしろい、そして興味のわくブログをUPされていて・・・
実験の犠牲味見係りになったのは・・・
ご主人様・・・
その反応の結果・・・・。
たどりついたレシピをUPされていました。
(実験に味見係りはつきものよね)
(率直な意見大事よね)
そんな、いつもチャレンジ精神旺盛な
ブロ友ちゃんが大好き❤
(あたしに似ててさ・・・←一緒にしてごめんなさい)
お料理は発想と失敗を繰り返し・・・
失敗から新たな発見がある!
ってあたしは思っているのでね・・・
そんなブログを拝見させて頂き
さらに我が家流にアレンジし作ったのォ~!
レシピUPの予定がなかったのですが・・・
【UPして問題ないよ~】って
言って下さったので・・・
甘えて・・・慌てて・・・
写真なかったのでまた作ったwww
そんな・・・
ブロ友ちゃんのブログはこちら!
【うっかり たぁーこの おうち食堂】
こちら⇒ ★★★(^^♪
ぜひぜひ・・・
チャレンジ精神で・・・
たぁーこ、s4と一緒に
お料理作り楽しも~ッ!
たぁーこさん!
ステキレシピ
ステキなアイデア
ありがとォ~!
そんな1品!
良かったら作ってみて下さいね♪
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