~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
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今日は
【働くママ】の節約料理(^^♪
ブロッコリーの茎、捨てちゃダメ！
意外と美味しいの。
簡単・節約で・・・こんな１品！
＜ブロッコリーの茎とワカメの味噌汁＞
【ポイント】
※ブロッコリーの茎は、硬い皮をむくと、
芯はやわらかく、炒め物、和え物、カレーや
シチューに混ぜてもＯＫ！
※甘みがあり、ビタミンＣも豊富♪
※みそ汁に具にしても
甘味があり美味しいよ～！
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
ブロッコリーの茎！
甘味があって美味しくって、ビタミンＣも豊富
なんて知ったら、捨てるのはもったいないよねぇ～。
ブロッコリーの茎レシピは
ナムル・・・
胡麻和え・・・
ゴマ炒め・・・
とＵＰしていますが・・・・
今回は味噌汁の具に！
くせもなく、食べやすく
いつも通りの美味しいお味噌汁が出来ま～す！
茎も捨てずに・・・・あれこれ活用！！
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
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