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今日は
【働くママ】工夫料理(^^♪
赤・緑・黄・・・色とりどりの野菜達を
使い、彩り良く♪
ガーリック&オイスター味の相性も◎
【ほうれん草としめじのガーリックオイスター炒め】
【ポイント】
※野菜たっぷり!肉などを入れなくても、
ガーリックたっぷりでコクのある美味しさ!
※コーン缶を入れることで、程よい甘み!
子供も喜ぶ1品に!
※野菜ばかりの炒め物ですが、抜群の彩りで
見た目に「おいしそう!」と思える工夫♪
★☆★ s4のお料理エピソード ★☆★
野菜苦手意識の強い息子にも、
まずは「おいしそう!」と思ってもらえるよう
見た目の工夫をした簡単な炒め物
想像以上に彩りの良い1品になり
作った自分でもビックリ
「うわっ野菜ばっかり」
「でも・・・なんか美味しそ~」
おっし! 最初の食いつきはいいな( *´艸`)www
まずは、興味を持ってもらうことが大事。
見た目で、口をつけてもらえなければ、その先には
すすめないから。
「嫌い」は思い込みの場合が多いので。
口さえつけてもらえれば、
意外と食べれることが多いんですよね。
色々なお料理を食べて、
その美味しさを知り、
色々な食材の存在を知り、
少しづつ苦手意識の克服
成長期の息子には、何でもモリモリ食べて
丈夫な身体を作ってほしいなって
いつも思いながら・・・
そんな1品
良かったら作ってみて下さいね
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