『畑食堂菜々摘』さんが出店するとの事で、開店とほぼ同時に入店😋
ジャーン
そしてデザートは
梅ソーダ
旬のお野菜と雑穀ランチのデザートとドリンクセット
な、なんて素敵な盛り付けなんでしょう
見て美味しい食べて美味しいを実践してるお料理なんです
⚪︎春巻き
高野豆腐とチンゲン菜と人参ときのこ
⚪︎人参バケット
自家製の人参パンと酒かすマヨネーズとカラフル人参
⚪︎春雨
人参、ひらたけ、白菜
⚪︎里芋と高きび揚げ浸し
とろろ昆布のお出汁
⚪︎サラダ
カーリーケール、カーボロネロ、カブ、ほうれん草
⚪︎お漬物
カラフル大根とゆず
何品目入ってるんだろう
これに5分づきのご飯とお味噌汁が付きます
菊芋と金柑クランベリーナッツのお豆腐ショコラ
とても美味しかった
お野菜の味がしっかりと味わえるってなかなか無いですよ
素材の良さを100%活かした調理に脱帽です
次回は2月23日
コイノニアさんに出店だそうです
こちらも楽しみですね