寒くなりました

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整体院 湧泉（ゆうせん）です。

いつもの日記 　
　　　　「寒くなりました」

写真は、「たぬき豆腐」と栗駒山純米大吟醸。

トンカツ、ソーセージで一杯やろうと思っていたら、午前中に親戚からいただきました！

早速、冷蔵庫で冷やし、料理を急遽変更。
創味のつゆをベースに、豆腐、長ネギ、油揚げ。
仕上げに天かすを入れて完成。

肉、魚は入れない。
食べるときに、七味を少々。
美味しくいただきました。
冬は暖かいものが嬉しい。
還暦過ぎましたからね（笑）。
左側に移っているのは、母親作のレンコンのきんぴら。
美味しい日本酒の夜となりました。
ありがとうございました。
ご馳走さまでした。

たぬき豆腐は、卓上のガスコンロで作成したので、火を付け6たら目を離さずにじ～っと見続け、沸騰はさせないで熱々でいただく。
(*^_^*)
　　

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