来週は親友Kの誕生日なんですバースデーケーキ


先週はわたしのBIRTHDAYを盛大にやってくれたので

何をしようか悩んでたんだけど困複雑

(主に、仕事中ね)


サプライズで他の友達も集めてやることになりそうなんだ

んで、ケーキを手作りしようかとたくらんでましたフッ


「ました」って所が重要です重要コレ重要


クロカンブッシュの予定完成図は↓



ケーキクロカンブッシュとは・・・(wikipediaよりケーキ

台の上に、カスタードクリーム を入れた小さなシュー などの

糖衣で貼り付けながら円錐型に積み上げた飾り菓子。

フランスではウエディングケーキ として使われる。

シューはキャベツ を表し、子孫繁栄の願いと豊かな収穫を願う物である。

二人で持った木槌で割りながら分けて参列客に配る。

クロカンブッシュの頂上には夫婦の像やドラジェ飴細工バラ を飾る。

シューが祝福してくれる人々をあらわすとも言われ、

できる限り高くする傾向にある。

また洗礼 式や結婚式以外のお祝い事にも使われる祝い菓子である。


わたしの作ったものは↓*↓*





違う角度から矢印矢印






これ、完成品です(笑)


ええぇ。

中途半端ですが、なにか?


これ、超難しいから諦めました汗


何が難しいって、飴をつくるのが難しい

硬すぎてもダメだし、柔らかすぎてもくっつかないし

重みでポロポロ落ちてくるし・・・

正直、泣きそうだったよくま泣


練習しといてよかったぁ

ベビーシュー20個入りを3つで

60個あれば余裕だと思ってたけど、

これを上まで続けたら全然足りなかったし

予定では上まで積み上げて

アラザンとピンクのチョコでトッピングするつもり

だったんだけどなぁYOU

来週のケーキどうしよっかなぁ??