こんにちは。
 
今日もとっても良いお天気のサンディエゴですね。
 
 
先月に比べると少し涼しくなり、過ごしやすい気候です。
 
 
さてさて…昨日は英語開講のおもてなし教室でした。
 
英語開講でのおもてなし教室は今回が2回目
 
 
ダイエット中の方もいらっしゃるということで、今回は夏の食材を使った身体に優しいヘルシーメニューを作らせて頂きました。
 
盛り付けや味付けに皆様感動して下さり、喜んで下さったのでとっても嬉しかったです
 
この広い世界から見ると私はただの1人の人間にすぎませんが、少しでも多くの方に
日本の良さを伝えていければいいなと思います。
 
 
次回のおもてなし教室(日本語開講)は、8月19日金曜日 となります。
 
 
まだ空きがございますので、ご興味のある方はどうぞご連絡下さいませ
 
 
 
 
 
 
話は変わりますが、先日久しぶりにパスタを作りました。
 
シーフードをたっぷり使ったシーフードスパゲティパスタ
 
 
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浅蜊の出汁がきいて
とっても美味しかったです
 
 
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パスタと一緒にナパのシャルドネを頂きました。
 
 
Far Niente
フルーティーで滑らかな口当たり。リッチでエレガントな美味しいワインです♡
 
夏は冷えた白ワインが飲みたくなりますね。
 
 
ラベルもとっても可愛いですよ。
 
 
オススメのシャルドネです

 

 

 

Sayaka