こんにちは♪
今回はバレンタインデーということもあり、
下の子きーちゃんの一歳7ヶ月になったということもあり、
上の子も4歳をお祝いしてほしいー！笑
ということで、
ケーキを焼きました♡
人生2度目のロールケーキでした！
ボソボソ…💦
おーちゃんの2歳のお誕生日に作ったロールケーキが結構美味しくできたんですが、
今回は平日で時間もないということで、
簡単なものをチョイス！⭐️
そして、粉をふるうのがなかったため、出来るだけ泡立て器で潰しました。←
結果…
2歳の時の方が美味しかったのですが…
なんと！失敗した中での
発見がありました♡
バレンタインデーということで、
中のクリームをチョコレートクリームにしようと
思ったのですが
時間がなかったため、あまり丁寧には出来ずに、
チョコレートクリームということで
思いつく
茶色のホイップクリームとは違い、
チョコレートのつぶつぶがあるようなクリームに。
チョコとクリームが馴染まなかったんですね。
でも！！
それが絶妙にマッチしたんですー(o^^o)
生クリームには砂糖を入れずに
つぶつぶしたチョコの味もしっかり味わえるから
口の中で最終的には馴染むんだけど
別々でも楽しめて、少しは生クリームに馴染んでることもあり、生クリームも甘い！！
わ、分かりづらいですかね…💦
で、でも美味しかったという話です！←
おススメです！
溶かしたチョコと生クリームを泡立てでる途中で一緒にして、生クリームがいい感じになるまで
泡立てると出来ます！(^^)♡
伝わったかな(^^)💦？
今度から
チョコレートクリームを作るときはこれにしよう！
そう決めたくらいです(o^^o)笑
ぜひ、やってみてください♡
あ、分量は適当でした(^^)
チョコを溶かして、
生クリームと混ぜて味見しながら泡立てて決めてください♡
佐藤ゆいか