今年は猛暑と雨なしが続き、農作業をしていなかった。ネギは8月中旬くらいまでが定植時期だがまだ植えていなかった。このところ雷雨が降り暑さも和らいできたので、本日定植した。
苗は4月初めに残っていたネギの根元を1～2本に分けて植えておいたもの。越津ネギは5～15本くらいに分けつしているが、九条ネギは1～5本くらいにしか分けつしていない。
ネギ苗（越津ネギ）
定植は
①溝を25～30㎝くらい掘る。なるべく垂直に掘る。
②溝の中に肥料を入れてから土を被せる。
③苗を2本程度ずつ10～15㎝間隔で立てかける。
④苗が倒れないように少し土を被せる。
⑤溝の中に藁やトウモロコシの茎などを入れる。
溝を掘ったところ
ネギを立てかけたところ
土を被せたところ
藁やトウモロコシの茎を入れたところ
この後、11月までに1か月弱ごとに4回肥料や藁を入れてから土寄せをする。たくさん土を寄せるとネギの白い部分が長くなる。