今年は
恵方巻き
作りを
初挑戦しました
“海老を真っ直ぐに茹でる方法”
“まきすを使った海苔巻きの作り方”
等をYouTube見てやってみました
かんぴょうの代わりに
椎茸を甘辛く煮ました
母からは
具材は奇数が良いよ
と聞いていたのですが…
マヨネーズを入れて
無理矢理5種類です
沢山出来ました
お野菜が少ないですが…
今夜の夕飯です
恵方巻きは
北北西を向いて
黙って一本食べきりました
美味しく出来ました
２本目は
一本食べきる自信無かったので…
切って
息子君と半分にしました
来年も公休だったら
もっと具材を多くして
作ろうっと