夕飯は『豚モモ肉ソテー』

我が家の冷凍術～豚モモ肉ブロック～|

冷凍保存していた豚肉を夕飯に

解凍して

フライパンで焼いて～

(味噌&塩こうじが入っているので、

焦げやすいから…焦げに注意)

脂身の少ない部分の為、

ひっくり返したら菜箸で何ヵ所も

突き刺して

※火通り良くしたり…

※柔らかくしたり…

します

焼けたら、フライパンの油を拭かずに

野菜を投入

今夜の夕飯出来ました

息子くんは

ご飯もつけてます

柔らかく仕上がりました

ご馳走様でした