水漬けパスタ今流行りの?もう遅い?水漬けパスタを作ってみたよー!パスタを、茹でる1~2時間前から水につけておいて熱湯で1分だけ茹でるというものです!こんな感じで水に浸して~(これは時間が経ってから)1分茹でる!白かった麺が、ぶわぁっと透明に!まぁ!なんということでしょう~とーーーってもモチモチ! 家にあんまり材料がなかったので、玉ねぎとひき肉たくさん入れて簡単ボロネーゼにしてみた!騙されたと思って一度やってみて♡すぐに茹で上がるし、モチモチだし、私はハマりそうな予感♡♡