魚を食べよう
昨日は恒例の食育クラブのセミナーに行ってきました。
いつも服部先生の話には驚かされます。
と言うか豆知識王と言っても過言ではないでしょう。
本当に色々な事を数字で知っている方です。
そんな服部先生がおっしゃってましたが
最近は日本人の魚の食べる量が減っているそうです。
昔は1.6キロ/年/人だったようですが
今では1.2キロ/年/人だとか。
一方では海外では魚を食べる方が
急激に増えているそうです。
たしかに日本人は魚の食べる量が
減ったような気がします。
肉はジンギスカンやら豚丼やら色々な食べ方が増えてますが
魚に関してはそれほど新しい食べ方もないですからねぇ。。
肉は決して体に良いものだけではないです。
「今夜の焼肉よりも10年後の健康を取れ」、と
病気にならない生き方の著者である
新谷ドクターは言っておりますし・・・
健康のためにも、もっと魚を食べましょう!
P.S. あと中国の富豪が増え続けていて、
1億を1日に動かせる富豪は日本には4,500人しかいませんが、
中国には1,200万人もいるそうです。。。
実に2,666倍。。。人口のシェアと合いませんねぇ・・・・(^_^;)
中国恐るべし・・・・