昨日は、ひなまつり🌸
ひなまつりのお祝いメニューと言えば、
ちらし寿司！を思い浮かべる方が多いかと思いますが…
青空キッチンでは、
そのひなまつりに向けた
「押し寿司ケーキ」のレッスンをしました！
とっても映える～😍
「ちらし寿司じゃなくて、押すの？！」
生徒さんたちも、
押し寿司を知らなかったようです。
押す力加減が分からなかったり、
上と下の感覚がわからなかったり、
はじめはのうちは苦戦していましたが…
繰り返し詰めるうちに、コツを掴んで👍
ぎゅっと！
とってもキレイな押し寿司に♡
食べごたえもバツグン😋
ひなまつりは、
上巳・桃の節句という、
女の子の成長をお祝いする
5節句のひとつです。
また、
ひなまつりにひし餅、
こどもの日に柏餅
といったように、
それぞれの節句には、
その季節にちなんだ食べものがあって、
日本の食文化でもあります。
1年に1度しかない、
日本の行事とその行事食を味わうのも、
子どもに伝えていきたい食育です。
次の節句は5月のこどもの日
端午の節句です～🎏