9月11日(土)の晩ごはんは・・・・
挽肉とひじきのスパゲティ
小松菜のおひたし
人参・大根・タマネギのサラダ
このスパゲティ、塩・こしょうのみの味付けだけど、旨かったよ
私は、粉チーズを振りかけたけど、娘はそのまま食べてたな![]()
これが、おデブとお痩せの違いかねっ
(^▽^;)
そして、これは、昨晩の晩ごはん![]()
我が家のマーボー春雨
長いもの焼いたん(味付け・・・塩・こしょう)
トマト
エノキ・ワカメのたまごスープ
この、マーボー春雨、皆、大好き![]()
はじめは、料理本のレシピ通りに作ってたんだけどね、
我が家(わたし?)は濃い目の甘口、ゴハンが進むガッツリ系(長っ)なんで、
だんだん味付けが変わっていったんだよね~
このマーボー春雨、娘も大好きだから、レシピを書いておこう![]()
娘が自分で料理するようになったら、一人暮らしとか~、結婚したりして、
母ちゃんのアレが食べたいなぁ・・・と思ってくれた時に、ブログ見て、作れるように![]()
テーマのところに、レシピの枠も作っておいたら、見やすいよねっ![]()
時間あるときに、レシピも書こ~っと:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
長いもの焼いたんも、長いもを1センチ程の輪切りにして、フライパンに
少し多めの油を入れて、焼き揚げみたいにしただけ
塩・こしょうのみの味付け
これも、旨いな~
これがジャガイモだったら、重いんだけど、長いもだから、いくらでも
いけちゃう・・・・・・そう、いくらでも・・・・ヾ( ̄0 ̄;ノ![]()
そして、また
ぶぅになる(w_-;
昨日、風呂で・・・・娘と喋っててね
娘 「20歳になったら、カフェするわ!コノ家で!」
母「へぇ~~♪」・・・お友達がぉ店(Cafe&Bar)して、一緒に行ったし、やりたくなったんかな?
娘「庭でも食べてもイイように、父ちゃんに作ってもらうわ」
母「いいやん、それー♪」
娘「あっ!でも、父ちゃん、年いってるから無理やろなっ」
母「ふっ」と失笑した
娘「ほんで、店は5時に閉めるわぁ!
あんまり、長くやったらしんどいやろー
自分らもゴハン食べるしぃー!!」
そういえば、お店をした、お友達・・・時間がなくて大変って話してたよな・・・
ちゃんと、聞いてたのね・・・・
で、母は大爆笑したγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
小学3年生の頭の中は、まだまだカワイイのである:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

