日本酒『 愛 』

先日  日本酒専門店のトップの方とお話をする機会がありました。

その方のお話の中で、日本酒に対する「好き」『愛』の違いを話されていました。

日本酒好きは一般的に、色々なお酒を好まれて楽しむ人

『日本酒 愛』はその酒、銘柄、蔵元を愛する、家族のように想い育てる人、

と表現されていました。

我々は地酒屋は、

もちろん『日本酒💖愛』でなければなりません！！（笑）

そういう店になりたいし、

そういう人間でありたいと思います。