地震から一週間が過ぎました。






今日料理の講習に行って来ました



もちろん作った料理に入れた材料のことや作り方のポイントなどについてはもちろん、先週震災があったということでそれに関連した食事の話なども聞いて食事がちゃんとできるというありがたさを改めて感じました。








今日のメニュー


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ポテトサラダと旬野菜の肉巻き




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みかんご飯とトマトスープでした!!





みかんご飯!? って思ったかもしれないけど、みかんの味そのものがするというわけではありません。

梅干しとちりめんじゃこと絹さやが混ざってあって上にはきざみのりをふりかけました。

とても色鮮やかでした






そして私たちは作っていませんがデザートは


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パウンドケーキでした



この黒い粒何か分かりますか?





実はひじきです!!

聞いた時ビックリしました
ちなみにまだ市販されていないらしいです


でも全然食べていても分かりませんでした。



すごく美味しかった♪







食べ終わってからは使った食器を洗って、今日使ったジャガイモのパンを貰って解散。







今日食べたものは本当にどれも美味しかったです♪



一緒に作った人も知らない人たちだったし年も全然違ったけどみんなで最後まできちんと作れて良かったです!!



ご馳走さまでした。