ブログネタ:意外と合う酒のつまみ 参加中
酒のつまみが要らないからなぁ…(´・ω・`;)
基本、お酒オンリーでしか飲まないんです。
全然意外ではないですが、
ケーキとか甘いお菓子は、酒に合いますね。
例えば、洋酒ならチョコレート、又はチョコレートケーキ。
全部が全部ではないですが、
赤ワインにも合いやすい気がしています。
日本酒だと羊羹や落雁と食べると美味しいです。
白ワインとかシャンパンだと、イチゴのショートケーキ。
まぁ、どれもたまに外れもありますが、
辛口のお酒には、割と甘いものと合わせて食べるのが好きです。
赤ワインとだと、ブルーチーズ+ドライフルーツもいいですよね。
そもそもチーズ自体、お酒のお供ですよねー♪
何をやっても合わない訳がない!と私は思うぞ。
クリームチーズにおかかまぶして、お醤油をたらりとしたのは、
日本酒に合うし、
カマンベールのフライは、ソースによっては万能選手。
リンゴとクリームチーズの組み合わせも、爽やかでいいですよね。
ああ、なんて凄いんだ、チーズ!
ワインと…ではないですが、
ドライフルーツをワインで漬けて、
チーズと混ぜ混ぜしたのも美味しいです。
ワインのおつまみにもいいけど、
単体で食べるも良しです。
缶詰も美味しいですよね。
オイルサーディンをコンロで直で温めて、
(面倒だし、手軽が1番だから 笑)
ぐつぐつしてきたらちょっと醤油垂らすは、
どのお酒にも合うかなーと思います。
ああ、これ、ご飯に掛けても美味しいです。
ニンニク入れても美味しいし、
黒胡椒でも美味しいです。
洋酒には合わないかな…と言うのだと、
梅干しと味の素ちょっと振って、ペーストにしたやつとか。
キュウリに付けて食べても美味しいですが、
それ舐めながらの日本酒も好きです。
塩舐め舐め日本酒飲み飲みと一緒の感じなので、
これも特に目新しく何ともないけどさ。
いや、そもそもおつまみ全く要らないもんだから(´・ω・`;)
酒飲みじゃないので、沢山飲めない分、
ちょっと高めのお酒をちびちび舐める感じなので…。
寧ろ、こっちが教えて貰いたいくらい…。