先日コストコで見つけた
これ
Bachan's Japanese BBQ Sauce
ばーちゃんのBBQソース
まずね、
ジャパニーズにBBQ文化あんまないし…
ばーちゃんは特にBBQしないし…
ほんでなんでタコ…
まあね、こういうのは大体照り焼き味
大きいボトルだし失敗したくないな〜って買うかどうか悩んでたんだけど、メキシカンのおっちゃんが迷いなくヒョイっと「おーこれこれ」って感じで取ってったので、おっちゃん信じて私も買ってきた
あと
原材料にあるみりんの括弧書きが本みりんぽい内容だったのも
本みりんはアメリカでなかなか手に入らないから、これで照り焼き味の味付けまかなえたらいいやん
と思って。
と思って。昨日早速、サーモンを漬けて焼いてみたんだけど、美味しかった！！
生姜がよく効いちょります
美味っ！合格っ！（何様）
魚でも肉でも良いだろうし、焼きうどんとか焼きめしとか、焼きおにぎりにしても美味しいかもしれない〜
てかまあ、ぶっちゃけよくある照り焼き味なんだけど、原材料のシンプルさとか無添加な感じとか気に入りましたっ
次コストコ行ったときまだあったら、ストック用を買っとこうっと
