ベーコンエピを焼きました！

まずはじめに、、、

うまく焼けませんでした

ずっと食べたかったベーコンエピ。

娘が昼寝したタイミングにささっと！

いつも通り一次発酵まで

ホームベーカリーにお任せ！

その後は分割して丸め直し〜

成形して二次発酵させたら

いざオーブンへ

あれ？結構長めに焼いても

焼き色が全然つかない…

なぜ？

あと5分焼いてみよ…

あれ？まだ白いままだ…

この通り、白いベーコンエピ。

焼き上がり！笑

味もなんか塩気がなくて

微妙でした

またチャレンジします

See you soon