スリランカのカレー粉 | ゆるく生きる専業主婦!アメリカ駐在生活中!
少し更新があきましたが
皆様いかがお過ごしですか?
先日、お友達から
スリランカのカレー粉を頂いたので
早速カレーを作ってみました!
以前から、普段家で食べるカレーを
どうにかこうにかして
もっと本場っぽく
美味しくならないものかと
模索していたところに
頂いたんです。
こちら!
そして作ってみました!
パプリカとか茄子とかあれば
焼いて夏野菜カレーに出来たけど
オクラしかなかった、、、
お米はジャスミン米を使っています。
さて。
カレーはというとですね、
めっっっちゃ美味しかったです!
程よくスパイシーで
強すぎず食べやすい
まだまだいっぱいカレー粉あるので
今後もしばらく楽しめそうです
素晴らしいお土産をありがとう
See you soon