性格がおおざっぱなO型人間。
料理もざくざくと作りたい。
今日の夕飯は、ホットプレートで冷蔵庫の残りものを使ったピビンバ。
ホットプレートにゴマ油をひき、ニンニク、豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、ネギ、なすびを
炒める。
塩こしょうと、鶏がらスープの素をふり、さらに炒める。
そこへ、ごはんを入れてさらに炒め、コチュジャンをたっぷり。
卵をわりいれて、ふたをして、しばらく蒸す。
味付け海苔をふって出来上がり。
ホットプレートで焦げ目がつくし、いつまでも熱々だからウマイです。
材料は、冷蔵庫の残りものでOK。栄養バランスはバッチリだし
適当に作れるのがGOODですよ～