
最近は生協で手に入る。
柳月の三方六は有名なお菓子。
(といっても、私は最近知った)
バームクーヘンというと、ぱさぱさしたイメージが
あったが、三方六はしっとりしている。
私はコーティングされている、チョコの部分が好き。
白樺の木をイメージしてホワイトチョコとミルクチョコが
マーブル状になっている。
今回の分は、妙にコーティング部分が分厚くて
うれしかった。
昔カステラの切りくずばかり集めたものを
ビニール袋につめて安売りしてたのがあったっけ。
その中に生クリームがべとっとついている
物があったりして、それが楽しみだった。
三方六の切れ端なんか、裏ルートで流れてこないかなぁ~。