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皆さん、おはようー
今日の１発目は
お料理の紹介をしますね
昨晩、冷蔵庫の中を物色していたらチルド室に
白菜があった
ん～、これを使って何か作ろうと考えるが、思いつくのが
白菜のクリーム煮
？、お鍋
？、八宝菜？
あっ！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 久々に
イタリアンにしよう～
作り方はいたって簡単
材料は白菜（適量）、生ハム（１枚）、生パセリ！
まず、フライパンの中にオリーブオイルを流し入れ
唐辛子２本とニンニク（潰した物）を入れ
火を点ける（極
弱火でじっくりとね！）
唐辛子が黒っぽくなって来たら取り出す（ニンニクも）
その次にみじん切りにした生ハムを入れ香りが出て
きたら白菜を投入～
後はパスタが茹で上がったらフライパンに入れ、中火で
１～２分煽る！（この時、茹で汁は使いません。
生ハムがしょっぱいので！）
後は塩＆胡椒で味を調えたら火を落とし、
パルメジャーノと生パセリを入れかき混ぜたら完成～
ほい！召し上がれ～
ほんのりと香るニンニクとピッリとした唐辛子！
そして甘みがしっかりと出ている白菜が全体を包み込み
まさにニンニク、唐辛子、白菜、生ハム、パルメジャーノの
５重コラボ～ヽ(*'0'*)ﾂ
これ簡単で激ウマです
皆さんも是非！チャレンジしてみて下さいね
それでは、また～
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