初挑戦・・が一人暮らし歴10年目にして あまり好きではないという理由で作らなかった 『おでん』に初挑戦しやした 味は成功したんだけど、大根さんがね・・ カタっ 充分食べれるカタさなんだけど、 求めていたのはちがーーーーう的な どれだけ煮ればトロトロになるんでつかね だーいぶ煮詰めたんだけどなぁ~