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あら~。
気づけば7月。
私の住む関東地方ももうすぐ梅雨明けでしょうか
色んな事を学んだ学校もついについに!今度の日曜日に卒業です。
6月は卒業制作に没頭し家事もろくに手につかず家族には大変迷惑をかけ、協力してもらいました。
そして今、燃え尽きて灰になりボーっとする毎日。。。結局家事は手につかず・・・

ゆっくり自分を取り戻しているところです。
書きたいことは山のようですがうまく言葉にならず・・・もう少し落ち着いたら一つ一つ綴っていきたいと思います。
気長にお付き合いいただけると幸いです。
直近の美味しい記憶を少し・・・。
先日、恵比寿のシャトーレストラン Joel Robuchon にてクッキングデモストレーションを受けてきました。
枝豆とナスをメインにしたお料理3品のデモストレーションを受けた後、それらを取り入れた特別コースメニューとワインを頂いてきました。
はぁぁ。何度訪れても夢のような世界。。。
お料理の素晴らしさはもちろんの事、サービスの隅々にホスピタリティーを感じます。
私が言うのもおこがましいですが、「もてなす」とゆう真の意味の勉強になります。
チラッとお写真を。(美しいお皿の数々を感度の悪い携帯カメラで撮るなんて・・・ロブションの皆様お許しを・・・。)
実は次のレッスン、予約しちゃいました~ ( ´艸`)
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