7日(金)の晩ごはん




メカジキは相変わらずのコゲコゲですし
ニラ以外にニンジンとかシメジとかふんだんに入れちゃって
そのうえ玉子が少ないのでニラ玉というより野菜と玉子の炒め物って感じですが
美味しかったので、結果オーライってコトで ヾ( ´ー`)
さて、その他の2品のレシピはこちら


今までにも私流のレシピで似たようなのモノは作ったコトあるけれども
ちょっといつもとは違った味付けにしたくて (b^-゜)
もやしサラダにすり胡麻とか
ごぼうとこんにゃくの炒め煮にニンニクとか
「へー!なるほどっ! (°∀°)b 」って感じで
とっても美味しくできましたよ♪
ちょうどこの炒め煮を作っている時に地震がありました。
あの時の揺れを思い出させるような揺れ方で怖かったぁ。
甚大な被害が出なくてホントに良かったです。
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