２８日（木）の晩ごはん

　　　　　　　　　　　　ホッケの醤油漬け焼き
　　　　　　　　　　　　野菜とアゲの生姜煮
　　　　　　　　　　　　おかひじきとひじきのサラダ
　　　　　　　　　　　　オイキムチもどき

ホッケはもちろん皮目から焼きました。（参照記事はこちら）
う～ん！やっぱりジューシーに焼きあがりますなぁ　(´∀｀)

生姜煮は、白菜・ニンジン・玉ねぎ・きくらげ・油揚げを
たっぷりの生姜とお醤油味で煮ました。
最初にごま油で炒めて、コクをアーップ！　(*^-^)b

陸のひじき「おかひじき」と海のひじき「（普通に）ひじきｗ」を
ツナマヨで和えました。
大豆も入って、食物繊維がたっぷりです　ヽ(´▽｀)/

オイキムチはたたききゅうりを「キムチ漬けの素」で漬けただけ　σ(^_^;)
「あともう一品は何にしよう？」と悩み悩んだ、手抜きの一品（笑）

だーけーどっ！
このオイキムチ、ダンナがめちゃめちゃ気に入っておりました。
たいして好きでもないはずのきゅうりを
「ウマい！ウマい！о(ж＞▽＜)ｙ ☆」と
平らげるコト２本分　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

結局、一番手間暇のかかってないおかずが一番人気かよっ　ヾ(▼ﾍ▼；)
ま、いつものコトですけどね　┐(-。-;)┌

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やっぱり、一番人気は・・・