２８日（木）の晩ごはん
ホッケの醤油漬け焼き
野菜とアゲの生姜煮
おかひじきとひじきのサラダ
オイキムチもどき
ホッケはもちろん皮目から焼きました。（参照記事はこちら ）
う～ん！やっぱりジューシーに焼きあがりますなぁ (´∀｀)
生姜煮は、白菜・ニンジン・玉ねぎ・きくらげ・油揚げを
たっぷりの生姜とお醤油味で煮ました。
最初にごま油で炒めて、コクをアーップ！ (*^-^)b
陸のひじき「おかひじき」と海のひじき「（普通に）ひじきｗ」を
ツナマヨで和えました。
大豆も入って、食物繊維がたっぷりです ヽ(´▽｀)/
オイキムチはたたききゅうりを「キムチ漬けの素」で漬けただけ σ(^_^;)
「あともう一品は何にしよう？」と悩み悩んだ、手抜きの一品（笑）
だーけーどっ！
このオイキムチ、ダンナがめちゃめちゃ気に入っておりました。
たいして好きでもないはずのきゅうりを
「ウマい！ウマい！о(ж＞▽＜)ｙ ☆」と
平らげるコト２本分 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
結局、一番手間暇のかかってないおかずが一番人気かよっ ヾ(▼ﾍ▼；)
ま、いつものコトですけどね ┐(-。-;)┌
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