１７日(月）の晩ごはん
鮭の塩麹焼き肉豆腐ニラともやしの一風堂風わかめときゅうりの酢の物
「おっ！今日はすき焼きだっ！！ о(ж＞▽＜)ｙ ☆」
「いいえ、肉豆腐です (･ω･)b」
そんな会話が交わされた昨日のあられ家です ( ´艸｀)
作りやすいからと理由ですき焼き鍋で作ったんだけども
（そして鍋ごと食卓に出したった ψ(｀∇´)ψ）
そもそも「すき焼き」と「肉豆腐」の違いってなんなんだろう・・・。
巷では「肉と豆腐の割合の違い」だとか「肉以外の具材の多さの違い」だとか
「味付けの違い」だとか「煮るか焼くかの違い」だとか
なんやいろいろあるようですけども
我が家の場合は、私が「すき焼きだよっ♪」と言ったらすき焼きで
「肉豆腐ですよ」と言ったら肉豆腐・・・のような気がする（笑）
そう。
味付けも具材もさして変わらないので
作る時の私の気構え次第ってコトでしょうか (;^ω^A
あ、でも明らかに違うのは「生玉子」！
すき焼きには付けるけど肉豆腐には付けない。
昨日もダンナが生玉子を冷蔵庫から出そうとしてたんだけど
「今日は肉豆腐だから玉子はダメだよ～（･ε･)」
そう、「必要ない」じゃなく「ダメ」なのです。
味付けが変わらないんだから生玉子をつけてもいいのに
肉豆腐には付けちゃダメなの。
そこんとこだけが唯一のこだわり（笑）
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