12日(水)の晩ごはん
ナスとピーマンのピリ辛炒め
桜えびと大根の塩煮
キャベツと玉子の激うまサラダ
ごまダレ豆腐
昨日のお豆腐にかかっているタレはこちら♪
◆ごまダレ豆腐◆ by komomoもも
一口食べた息子が
「コレはウマいっ!ウマすぎるっ!! オオーw(*゚o゚*)w 」
と大絶賛。
すりごまとごま油の風味が
ともすればぼんやりしがちなお豆腐にしっかりとコクを出してくれます♪
温野菜サラダのドレッシングにしても良さげですし
水炊きやしゃぶしゃぶのつけダレにしても良さげですよ (°∀°)b
ところで昨日は2012年12月12日で
12時12分の時点ですと100年に一度の12並びだったそうで。
その記念すべき(?!)時には
ツイッターでは記念ツイートが溢れかえったとかなんとからしいですけども
私はツイッターをやってないばかりか
そーいうコトに世間が盛り上がってることも知らなかったので
「笑っていいとも!」で記念写真を撮っている場面を見ながら
前日の残りの鍋に冷ご飯を入れて作ったおじやをかきこんでおりました (;^ω^A
と、いつか「あの時何してたんだっけ?」と思い出せるように
記録しておこう(笑)
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