今日はこの三連休に作ったあれこれをご紹介っ！ (°∀°)b
ま、あれこれと言っても大したものではないけども（笑）
まずは１５日（土）にあのビール とともに食べたモノから～
絶対ビール！！☆鶏胸肉の辛いソテー☆ by @kokomiyu
前回作った時は豆板醤で作ったんだけど
今回はレシピ通りにコチュジャンで (･ω･)b
だけどね、どうも辛さが足りないような気がして
あとからタバスコをパシャパシャかけちゃった ┐(ﾟ～ﾟ)┌
キンキンに冷えたビールに辛いモノ系はよく合います ヽ(´▽｀)/
続きまして、１６日（日）の晩ごはん
博多風の鶏の水炊き （//･_･//)ｱﾁｰ
先日土鍋を出したらもう止められない止まらない（笑）
クッソ暑くても（お手軽簡単な）鍋料理バンザーイ (｀∀´)
だけども、お酒はキンキンに冷えた日本酒です♪
そして、昨日の１７日（月）は・・・
たこ焼き (*｀▽´*)
タコを切って粉を練ったら私の仕事は終わりざます ψ(｀∇´)ψ
あーなんて楽チン（笑）
「せっかくだから、今日もまたフローズンビールやる？」と聞いたら
「あー・・・今日はいいよ・・・ （ ´(ェ)｀）」と家族からもめんどくさがられ
早くもお蔵入り決定かっ？！ ∑(－x－;)
あのふわふわな泡をもう一度飲むのは、はたしていつになるのやら σ(^_^;)
そしてそして
憶えてらっしゃるでしょうか？
あのシソの塩漬け のコトを (σ・∀・)σ
漬けてから２週間目くらいからが食べ頃とレシピには書かれてあったけど
うっかり３週間経ってしまった (;^ω^A
そのシソの塩漬けがこちら
色が黒ずんでますけども、すっごくイイ香り～ ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
食べてみると、なるほど塩漬けだ。（当たり前だｗ）
で、コレを使ったお料理で一番難易度が低そうな（笑）
こちらを作ってみた (b^-゜)
シソの塩漬けおにぎり (￣▽+￣*)
炊き立てのご飯に刻んだシソの塩漬けを混ぜ込むだけ♪
シソの塩気だけで充分です。
梅干しをつけた時のシソみたいな感じ。
酸っぱさは全然ないけど。（至極当然ｗ）
これだけでも美味しいけど、胡麻とか混ぜてもいいかも (°∀°)b
シソの葉４０枚くらい漬けたんだけども
ご飯一合くらいに塩漬けを１０枚ほど使ったので
こりゃあっという間になくなりそうだ (;^ω^A
あぁ・・・そういえば
あの時水栽培して根っこを生やそうとしていたシソちゃんは
あっという間に虫に食われてしまいましたとさ (_ _。)
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