２７日（月）の晩ごはん
サバのみぞれ煮ナスとピーマンのピリ辛炒めキャベツと人参の胡麻和え寄せ豆腐きゅうりの浅漬け
昨日の晩ごはんとは全然関係ない話なんですけども。
先日の飲み会の時、友人からシソをたくさんもらったんですよ (*^。^*)
お庭にわさわさ群生してるらしい。
彼女自身はシソが大嫌いなのに ┐(´ー｀)┌
で、茎ごと切って持ってきてくれたんですが・・・
ってかね、アルコールによる記憶障害でよく覚えてないんですが（笑）
もしかしたら他の友人に頼まれて持ってきたモノなのに
「ちょうだい！ちょうだい！私にもちょうだいよっ！！ヽ( )｀ε´( )ノ」と
なかば強引に奪い取ってきたのかもしれないけど σ(^_^;)
そうだったとしても、ま、いっか（笑）
で、私はシソが大好きなので結構使うし
長持ちさせるために我が家ではこんなふうに保存 してるんだけど
それでもこの量を使い切るまでに新鮮さを保つのは無理な話。
そこで、クックパッドですよ (b^-゜)
しその塩漬（使い勝手抜群^^） by ｃｒｏｓｓ
塩漬けの作り方よりも、そのアレンジのアイディアの方が
何倍も載っているというお役立ちレシピ w(°o°)w
漬けてすぐ食べられるそうだが、２週間後くらいが食べごろだそうですので
こうご期待 (*^-^)b
と、
シソも根っこをはやして植えてみよう大作戦決行中 (￣▽+￣*)
（この時期からじゃもう遅いかな σ(^_^;)）
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