ポイントはマヨネーズ | だいたい、こういう感じ。

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A型なのに大雑把。ほぼひきこもり主婦のお気楽日記です。


9日(木)の晩ごはん

だいたい、こういう感じ。-12月9日

            イカのキムチ炒め
            春雨サラダ(マヨ味)
            ナスのそぼろ煮
            ニラともやしのナムル


だいたい、こういう感じ。-イカのキムチ炒め
だいたい、こういう感じ。-春雨サラダ(マヨ味)
だいたい、こういう感じ。-ニラともやしのナムル
だいたい、こういう感じ。-ナスのそぼろ煮

春雨サラダの下に敷くのがレタス等ではなくシソだったり
前日にもナスを食べたのに、またナスだったりしてますけども
そんなことより、昨日のイチオシはコレ!


だいたい、こういう感じ。-イカのキムチ炒め

なんだかんだとしょっちゅう登場している
イカのキムチ炒め (´∀`)

そう。
しょっちゅう登場してるけれども
レシピを書いたことなかったなぁ(たぶん)と思い
今回書くことがなかったので、ちょっくらポイントだけをご紹介 (*^-^)b

何を隠そう(隠しちゃないけど)最初にイカを炒める時
マヨネーズで炒めるところがあられ流 (b^-゜)
そして、味付けは一切なし!キムチの味のみです。

ただそれだけなんですけどね (;^ω^A

でもね、最初にマヨネーズで炒めると
まろやか~なキムチ炒めになるんですよ。
他に調味料を加えなくても、コクもしっかり出ますし (b^-゜)

白いご飯ともお酒とも、めっちゃ仲良しな味です♪

ぜひお試しあれ~(^O^)/




さーてとっ・・・・・

窓ガラスを拭いて
カーテンでも洗おうかね ( ̄‥ ̄)=3




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遊びにきてくれて、どうもありがとうございました音譜