☆パンダ女房の幕の内弁当vol.９☆
おばんです(^O^)
パンダ女房です。テラりんこです♪
昼と夜の温度差が激しいですが、基本ノーパンで過ごしている人妻です。
最近、タイ語の勉強を始めたのだが、一向に進まず…(>д<)
とっかかりにと、タイで知り合った友人に手紙を書いてみたのだが、
２分で鉛筆が止まる。
自分で書いた文字がミミズにしか見えない…。
書いたものの、内容が…もはやわかんない。
読み返しても意味ね～(´Д｀)
そんなわけで。
未だ、タイ熱が冷めやらぬパンダ女房おすすめレシピの紹介ナリっ♪♪♪
今日のメニューは
『タイ風トマトラーメン』
材料は
・トマト
・醤油ラーメン(インスタントで十分よ！)
・卵
・酢
・ゴマ油
・ラー油
・黒胡椒
１，鍋にラーメンスープを入れ、トマトを刻んで、煮込む。
２，トマトがクタクタになるまで煮込んだら、酢、
ゴマ油、ラー油、黒胡椒で味を整える。
３，スープが完成したら、卵を溶いて蓋をして、しばし待つ。
４，器に麺とスープを入れて出来上がりっ(^v^)
５，お召し上がりの際には、黒胡椒とレモン(ない場合は
レモンリキッドでよくってよ)を入れると、タイ風味が増すよん(^-^)/
みんな、お試ししてくだされ！
ちょいとタイ気分を味わえること間違いましですわよ～～～(*´∇｀*)
テラりんこ(o｀∀´o)