飛び石連休でしたがＧＷも明日で終わり、今日はバーベキュー用に購入していた鳥串を炭火で焼きました。
炭は着火するだけの状態まで準備して自動車の12か月点検に出かけていましたが、帰宅直前に本降りの雨に見舞われました。炭もかなり濡れてしまいましたが、内部に仕込んでいた薪は無事で、なんとか焼き鳥を焼くことができました。
これまでは鳥肉を買ってきて串にしていましたが、最近は冷凍物を買うことが多くなりました。50本で1200～1300円なので、安上がりです。
鳥串と焼き鳥丼を堪能し、贅沢なひと時を過ごしました。
今日は久々に母の里である島根県邑南町に帰省しました。年に数回しか帰省できないのですが、この時期は田植えや新緑などの生命力に満ちていて、とても好きな季節です。
今日はタケノコやワラビ、タラの芽、フキ等を収穫しました。タケノコは刺身や煮物、木の芽あえにしよう。タラの芽は藤の花や柿の葉とともにてんぷらにしよう。ワラビやフキは煮物かな。などと考えながら山を歩くのはいいですね。吹く風も気持ち良く、緑や花の香りに癒されました。
農作業を手伝う時間が少なかったのが心残りですが、ゴールデンウィークはゆっくりとした時間を過ごすのがいいですね。
今日は振り替え休暇をいただきました。子どもは遠足、私は妻と映画。
ふと山を見ると、いつもになく白く見えます。黄砂でしょうね。
最近、強い目の痛みや鼻炎に悩んでいましたが、花粉症から黄砂にバトンタッチしていたのでしょう。今日は特に目が痛みました。
公園の緑も、幾分かすんで見えます。
でも、新緑はまぶしく輝いていました。
