１２月です

１２月に入ったからではないですが、気温が上がりませんね。こんな日は速足散歩が良いのですが、雨粒が当たると散歩も躊躇します。

今は子どもと留守番中。少し勉強してから遊ぼうというと、張り切って机に向かってくれました。いつまで素直でいてくれるでしょうか。

iPhoneからの投稿

かぼちゃパン

子どもが咳き込むので、病院に連れて行きました。その待ち時間にふと考えました。「うちの子は魚や野菜をあまり食べないなぁ。それもあって風邪をひきやすいのかなぁ。」

そこで、今日はかぼちゃを使っておやつを作ることにしました。一つ目は定番の米粉パン。それに、かぼちゃを練りこみます。水気が多くなるので、茹でずに電子レンジを使ったのですが、それでも水気が多く、パン生地も緩めになりました。でも、焼き上がりは上々。妻は「かぼちゃの味がしないねぇ。」だって。そのせいか、子どもも美味しいと言ってくれました。



残ったかぼちゃペーストと米粉でマドレーヌ風のケーキを焼きました。こちらも見た目は美味しそう！でも、食べてみると原因不明の苦味（えぐ味）が・・・。こちらは、私が全て食べることになりそうです。(~_~;)

イルミネーション！

昨日、庭掃除のあと庭木にある仕掛けをしました。それは・・・、と書いていたのですが、風邪薬に負けて（？）寝てしまいました。

ということで、正解は！イルミネーションでした。もったいぶる割には、バレバレですよね。

100球では少ないと思い、200球にしたのですが、それでも少し寂しい感じです。でも、太陽光発電なのに家庭用電源と変わらない明るさに驚きました。建物から離れていても、これなら冬の夜を飾ることができますね。