先日、学生時代からの友人宅に遊びに行ってきました
２歳の女の子がいるので、喜んでくれるかなーって思って持っていったのがコレ↓
キティちゃんの型抜き
と
クッキー生地を作って持って行きました
クッキー生地のレシピ
＜材料＞
薄力粉・・２００g
無塩バター・・６５g
砂糖・・５０g
卵・・１個
ベーキングパウダー・・小さじ１/２
バニラオイル・・少々
＜作り方＞
１：常温に戻しておいたバターをクリーム状になるまで練り混ぜ、そこに砂糖を加えてよくすり混ぜます
２：常温に戻しておいた溶き卵を４回ほどにわけ、少量ずつ加えてよく混ぜ、バニラオイルを数滴加えます（卵を一気にいれると分離してしまうので注意）
３：薄力粉を３～４回にわけて加えヘラで粉っぽさがなくなって一まとまりになるまでよく混ぜます
４：ラップに包んで冷蔵庫で３０分休ませます（今回は友人宅にもって行くために冷凍庫に１時間いれて凍らせました）
「一緒にクッキー作ろうね
」と誘った大喜びで手伝ってくれました
クッキングシートの上に生地を置いて上からラップを被せ、めん棒で４mmの厚さに伸ばしていきます
型抜き作業はもう真剣（笑）
型抜きした生地を鉄板に並べ、１８０度に熱したオーブンで１３～１５分焼きます
お好みで、艶出しに卵黄を塗ったり、砂糖を上からまぶしたりとアレンジもＯＫです
焼き上がりがこちら
あら熱が取れたら組み立てて出来上がり
（焼きたては柔らかくて崩れやすいので、注意です）
すごく可愛いですよね
この立体クッキー抜き型はアカチャンホンポで３００円で購入しました。
キティちゃん以外にもプーさん
やミニカー
などがありました。
食パン
でも型抜きできるそうです。
とっても簡単でお子さんと楽しく作れるのでオススメです
でき上がりに、チョコペンでデコレーションするのも楽しそうですよね
ぜひぜひお試しあれ